KITCHEN

സസ്റ്റെയിനബിളായ സ്റ്റെയിന്‍ലെസ് സ്റ്റീല്‍ കിച്ചനുകള്‍

ജെഎസ്എല്‍ ലൈഫ് സ്റ്റൈല്‍ ലിമിറ്റഡിന്‍റെ ഫ്ളാഗ്ഷിപ്പ് ബ്രാന്‍ഡാണ് ആര്‍ക്ക്. 1970ല്‍ ഒ.പി. ജിന്‍ഡാല്‍ സ്ഥാപിച്ച ജെഎസ്എല്‍ സ്റ്റെയിന്‍ലെസ് സ്റ്റീല്‍ ലിമിറ്റഡിന്‍റെ അനുബന്ധ സ്ഥാപനമാണിത്. ലോകത്തെ ഏറ്റവും വലിയ സ്റ്റെയിന്‍ലെസ് സ്റ്റീല്‍ സംരംഭകരിലൊരാളാണ് ജിന്‍ഡാല്‍ സ്റ്റെയിന്‍ലെസ് സ്റ്റീല്‍. ഗാര്‍ഹിക വാണിജ്യ ആവശ്യങ്ങള്‍ക്കുള്ള തികച്ചും സസ്റ്റെയിനബിളായ സ്റ്റെയിന്‍ലെസ് സ്റ്റീല്‍ ഉത്പന്നങ്ങളാണ് ആര്‍ക്ക് […]

KITCHEN

ഫൗണ്ടേഷന്‍ ഡെക്കോര്‍ അഥവാ കൗണ്ടര്‍ ടോപ്പ്

ഫൗണ്ടേഷന്‍ ഡെക്കോര്‍ അഥവാ കൗണ്ടര്‍ ടോപ്പ്, നാച്വറല്‍ ഗ്രനൈറ്റ്, നാനോ വൈറ്റ് തുടങ്ങിയവയാണ് കൗണ്ടര്‍ ടോപ്പ് മെറ്റീരിയലുകളില്‍ എക്കാലവും ആധിപത്യം പുലര്‍ത്തുന്നത്. അടുക്കളയിലെ പണികള്‍ ഭൂരിഭാഗവും നടക്കുന്നത് കൗണ്ടര്‍ ടോപ്പിലാണെന്ന് പറയാം. അതേസമയം കിച്ചന്‍റെ ഒരു ഫൗണ്ടേഷന്‍ ഡെക്കോര്‍ കൂടിയാണ് കൗണ്ടര്‍ടോപ്പ്. ALSO READ: മലഞ്ചെരുവുകള്‍ക്ക് ഉചിതമായ വീട് സ്ഥടിക […]

KITCHEN

ഫ്ളോറിങ് സുസ്ഥിരമാക്കാം

കിച്ചന്‍ എന്നല്ല, ഏത് സ്പേസ് ആണെങ്കിലും ഫ്ളോറിങ് തെരഞ്ഞെടുപ്പ് ഉചിതമായാല്‍ പകുതി വിജയിച്ചു. സദാസമയവും സജീവമായ വീട്ടിലെ ഏകയിടമാണ് കിച്ചന്‍ എന്നതിനാല്‍ തന്നെ ഫ്ളോറിങ്ങിനുള്ള പ്രാധാന്യം പ്രത്യേകം പറയേണ്ടതിലല്ലോ. കിച്ചനില്‍ പെരുമാറുന്നവര്‍ക്ക് പരമാവധി സൗകര്യം നല്‍കുന്ന മെറ്റീരിയല്‍ വേണം കിച്ചന്‍ ഫ്ളോറിങ്ങിനായി തെരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടത്. ALSO READ: മലഞ്ചെരുവുകള്‍ക്ക് ഉചിതമായ വീട് […]

KITCHEN

അടുക്കിനും ചിട്ടയ്ക്കും ബാസ്ക്കറ്റുകള്‍

വുഡന്‍ സ്റ്റോറേജ് ബാസ്ക്കറ്റുകള്‍, അയണ്‍-ഇന്‍ഡസ്ട്രിയല്‍ സ്റ്റീല്‍ ബാസ്ക്കറ്റുകള്‍, പ്ലാസ്റ്റിക്ക് സ്റ്റോറേജ് യൂണിറ്റുകള്‍ എന്നിങ്ങനെ വിലയും മെറ്റീരിയലും അനുസരിച്ച് വ്യത്യസ്ത ബാസ്ക്കറ്റുകള്‍ ലഭ്യമാണ്. YOU MAY LIKE: പ്രകൃതിയോടിണങ്ങി നിര്‍മിച്ച കിടിലന്‍ വീട്‌ ആധുനിക അടുക്കളയിലെ അത്യാവശ്യ ഘടകങ്ങളാണ് ഫിറ്റിങ്ങുകളും ബാസ്ക്കറ്റുകളും. ധര്‍മ്മപരമായി ഏറ്റവും പ്രാധാന്യമുള്ളവ. ഡ്രോയറുകള്‍, പുള്‍ഔട്ടുകള്‍, ടോള്‍ യൂണിറ്റുകള്‍, […]

KITCHEN

മോഡുലാര്‍ കിച്ചനൊരുക്കാം, ബ്രാന്‍ഡുകള്‍ക്കൊപ്പം

അടുക്കള എന്നാല്‍ സ്വകാര്യത ആവശ്യമുള്ള ഇടം എന്ന പൊതുസങ്കല്‍പ്പം മാറിക്കഴിഞ്ഞു. തുറസ്സായ, വിശാലമായ, സജീവമായ സ്പേസുകളാണ് ഇക്കാലത്തെ അടുക്കളകള്‍. കാഴ്ചക്കാരുടെ ദൃഷ്ടിയില്‍ നിന്ന് മറച്ചുവെയ്ക്കേണ്ടതില്ലാത്ത വിധം വശ്യവും പ്രൗഢവുമായ ഇടം. മോഡുലാര്‍ കിച്ചനുകളുടെ വരവ് തന്നെയാണ് അടുക്കളയെ കുറിച്ചുള്ള പഴയ നിര്‍വചനങ്ങളെ മാറ്റി മറിച്ചത്. ALSO READ: അടുപ്പും ചിമ്മിനിയും […]

KITCHEN

കൃത്യതയോടെ സിങ്കും ടാപ്പും

അടുക്കളയിലേക്ക് സിങ്ക് തെരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോള്‍ ഉപയോഗിക്കുന്ന ആളിന്‍റെ ഇഷ്ടമനുസരിച്ച്, സൗകര്യത്തിനനുസരിച്ച് ഒന്നോ രണ്ടോ ബൗളുകള്‍ ഉള്ളവ നോക്കിവാങ്ങാം. ALSO READ: ട്രോപ്പിക്കല്‍ ഹൗസ് സിങ്ക് തെരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോള്‍ ആഴമുള്ളതാകാന്‍ ശ്രദ്ധിക്കുക കാരണം ആഴം കുറഞ്ഞ സിങ്കാവുമ്പോള്‍ പാത്രങ്ങള്‍ കുന്നുകൂടി കിടന്ന് കൗണ്ടര്‍ ടോപ്പില്‍ വെള്ളം തെറിച്ച് കബോഡുകള്‍ നനയാനും ഇത് സ്ഥിരമായി ആവര്‍ത്തിക്കുമ്പോള്‍ […]

KITCHEN

ഹൈലൈറ്റ് ചെയ്യാന്‍ ലൈറ്റുകള്‍

സീലിങ് ലൈറ്റ് തന്നെയാണ് കൂടുതല്‍ പേര്‍ തെരഞ്ഞെടുക്കുന്നത്. ഡിസൈനര്‍ ഹാങ്ങിങ് കിച്ചന്‍ ലൈറ്റുകളില്‍ ശ്രദ്ധേയം പെന്‍ഡന്‍റ് ലൈറ്റുകളാണ്. ഇരുളടഞ്ഞ കിച്ചന്‍ നമ്മെ മുഷിപ്പിക്കും. എന്നാല്‍ ആവശ്യത്തിന് സ്വാഭാവിക വെന്‍റിലേഷനും ഉചിതമായ വെളിച്ച സംവിധാനങ്ങളുമുള്ള അടുക്കള പ്രസന്നമായിരിക്കും. ALSO READ: ട്രോപ്പിക്കല്‍ ഹൗസ് രണ്ട് സിംഗിള്‍ മിനി പെന്‍ഡന്‍റ് ലൈറ്റുകളാണ് […]

KITCHEN

അടുക്കള ഒരുക്കുമ്പോള്‍

അടുക്കള വൃത്തിയുള്ളതും വായുസഞ്ചാരമുള്ളതുമാണെങ്കില്‍ തന്നെ പണി എളുപ്പമാക്കാം! സമയവും ലാഭിക്കാം. ഭാരപ്പെട്ടുള്ള ഡിസൈനുകള്‍ ഒഴിവാക്കി ലളിതവും ഇളം നിറങ്ങളും മറ്റും തെരഞ്ഞെടുത്താല്‍ പരിപാലനം എളുപ്പമാകും. പൂക്കളും, പഴക്കൂടയും നാച്വറല്‍ ലൈറ്റും ഒക്കെ കിച്ചന്‍റെ അഴകു വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുക മാത്രമല്ല, ഫ്രഷ് ആക്കുകയും ചെയ്യും. ALSO READ: അടുപ്പും ചിമ്മിനിയും നാച്വറല്‍ […]

KITCHEN

ഉത്തമ കിച്ചന്‍ പ്ലാനിങ്

ജീവിത ശൈലി, ഭക്ഷണരീതികള്‍, കുടുംബത്തിന്‍റെ ഘടന, ബഡ്ജറ്റ് എന്നിവ മുന്‍നിര്‍ത്തി വേണം കിച്ചന്‍ ഡിസൈന്‍ ചെയ്യാന്‍. വീടെന്ന സങ്കല്‍പ്പത്തിലെ ഒഴിച്ച് കൂടാനാകാത്ത ഒരു ഭാഗമാണ് അടുക്കളക്കുള്ളത്. മാറുന്ന കെട്ടിട നിര്‍മ്മാണ സങ്കല്‍പ്പങ്ങളില്‍ ഏറ്റവും ശ്രദ്ധേയമായ ഒന്നാണ് കിച്ചന്‍ ഡിസൈനുകള്‍. ശരാശരി മലയാളിയുടെ ജീവിതശൈലി കണക്കിലെടുത്ത് ശ്രദ്ധയോടെ വിഭാവനം ചെയ്യേണ്ട […]

KITCHEN

അടുപ്പും ചിമ്മിനിയും

അടുക്കളകള്‍ മോഡുലറായപ്പോള്‍ പഴയ ചിമ്മിനികളുടെ സ്ഥാനത്ത് ഇലക്ട്രിക് ഹുഡുകളും സ്റ്റൗകളുടെ സ്ഥാനത്ത് ഹോബുകളും ഇടം പിടിച്ചു. സ്ലാബ് അഥവാ കിച്ചന്‍ കൗണ്ടര്‍ ടോപ്പ് കട്ട്ചെയ്ത് അതിനുള്ളിലേക്ക് ഹോബ് ഇറക്കിവയ്ക്കുന്ന രീതിയാണ് പൊതുവേ അവലംബിക്കാറുള്ളത്. എന്നാല്‍ കൂടുതല്‍ പാചകം നടക്കുന്നതും പരുക്കനായി പെരുമാറുന്നതുമായ അടുക്കളകള്‍ക്ക് കൗണ്ടര്‍ ടോപ്പിനുമുകളില്‍ വയ്ക്കാവുന്നവ ഉപയോഗിക്കാം. […]